Menù
Pizze Classiche
Marinara
Salsa di pomodoro aromatizzata all'aglio, capperi sotto sale, gocce di colatura di Cetara in uscita
€5.50
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico fresco in uscita
€6.50
Margherita DOP
Pomodoro, bufala campana Dop, parmigiano reggiano, basilico fresco in uscita
€8.50
Patatosa
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
€7.00
A Vienna
Pomodoro, mozzarella, würstel, Valpolicella saltato in padella
€7.50
Diavolo
Pomodoro, mozzarella, peperoni scottati, 'nduja di Spilinga
€7.50
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto Ferrarini in uscita
€9.00
Capriccio
Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga, carciofi, champignon, prosciutto cotto di Ferrarini in uscita
€10.00
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, dadolata di melanzane fritte, datterino semi dry, parmig
€10.00
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, filetti di tonno, cipolla caramellata, datterino semi dry
11.00
Ratatouille
Pomodoro, mozzarella, verdure al forno di stagione
€10.50
4 Formaggi
Pomodoro, mozzarella, Asiago, gorgonzola piccante, provolone Del Monaco a scaglie
€10.50
Pizze Bianche
Raffinata
Gorgonzola piccante, speck, crumble di noci e miele di acacia tutto in uscita
€12.00
C'era una volta
Fiordilatte, patate al forno, provolone Del Monaco, speck de na olta di Roncol
€13.00
Salsiccia e Friarielli
Friarielli oro del Vesuvio, salsiccia datterino semi dry, stracciatella in uscita
€13.00
Ti stuzzica
Fiordilatte, zucchine al forno, bacon alle erbe della Lessinia, parmigiano Reggiano
€11.00
Estate
Bufala campana Dop, pomodoro Piennolo del Vesuvio, emulsione di olio di bufala
€10.00
2 Valli
Fiordilatte, porcini, Monte Veronese, soppressa in uscita
€11.00
Pizze Speciali
Profumo di Mare
Pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, aggiunga di Catara, datterino semi dry, emulsione di olio di basilico
€12.50
D'Inverno
Pomodoro, bufala campana Dp, radicchio al forno, lardo di Colonnata, salsa di frutti di bosco in uscita
€12.00
Tartufata
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola piccante, cipolla caramellata, 'nduja di Spiligna, olio al tartufo
€11.50
Storia
Pomodoro, stracciatella di burrata e crudo di Parma 24 mesi in uscita
€12.00
Calzoni
Rustico
Provola affumicata, radicchio al forno, lardo di Colonnata
€9.00
Girarrosto
Provola affumicata, porchetta trevigiana, cipolla caramellata, porcini
€10.00
Pizza in Pala Romana
Rivisitate
Margherita del Rel
Pelato biologico Paolo Petrelli, Bufala campana Dop, basilico fresco in uscita
€12.00
Idea di Marinara
Pacchettella gialla, gocce di 'nduja di Spiligna, acciughe di Cetara, origano in usc
€12.00
Creazioni
Toscanina
Provola affumicata, verdure a sorpresa di stagione, pancetta arrotolata cotta al miele di Toscana
€13.00
Terra e mare
Fiordilatte, zucchine al forno, gambero rosso, datterino confit, pancetta toscana cotta al miele in uscita
€15.00
Gourmet
Bronte
Tutto in uscita: mortadella, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio, stracchino, test di limone
€16.00
Dolce Salato
Crema di zucca aromatizzata al rum, fiordilatte, petto d'oca, datterino confit, granella di pistacchio, polvere di cioccolato amaro in uscita
€15.00
Tutti i gusti delle pizze classiche possono essere scelti
Anche su base pizza in pala romana rotonda + 1,50€