top of page
oro P.png

Menù

Carta dei Vini

Vini Bianchi

Gambellara, Solo Lei - Natalina Grandi

€16.00

Negramaro Masseria Li Veli, Torrerose

€19.00

Gambellara Classico, Colle di Mezzo - Natalina Grandi

€19.00

Vermentino, Cala Silente - Santadì

€20.00

Soave Classico, Garganega Suavia

€19.00

Soave Classico, Garganega Suavia mezzana 375ml

€12.00

Vespaiolo - La Costa

€21.00

Soave Classico, Roccolo del Durlo - Le Battistelle

€24.00

Riesling, Durella, Agnobianco - Masari

€22.00

Pinot Grigio - J. Hostätter

€23.00

Ribolla Gialla D.O.C. - Simon Collio

€22.00

Chardonnay - J. Hostätter

€24.00

De Vite - J. Hostätter

€25.00

Sauvignon - Grillo Iole

€24.00

Lugana D.O.C., Capotesta - Cascina Maddalena

€25.00

Trebbiano, Massifitti, Suavia

€24.00

Gewürztraminer, Arliz - Borgo dei Posseri

€26.00

Sauvignon, Michei - J. Hostätter

€27.00

Lugana, Riserva del Lupo

€31.00

Gewürztraminer, Joseph - J. Hostätter

€29.00

Garganega, Le Rive, Suavia

€30.00

Garganega, Le Rive, Suavia

€30.00

Vini Rossi

Valpolicella Superiore-Corte Aleardi (Sant'Ambrogio Valpolicella,Vr)

€22.00

Chianti, Rocchetto - Ridolfi

€19.00

Valpolicella Classico Superiore - Zonato

€30.00

Nebbiolo Langhe, Baluma - Conterno

€27.00

Nebbiolo, Parusso

€28.00

Pinot Nero, Meczan - J. Hostätter

€27.00

Nebbiolo Langhe, Figli Luigi Oddero

€27.00

Barbera, Figli Luigi Oddero

€28.00

Merlot, Vecchie Vigne - Villa Minelli

€30.00

Valpolicella Superiore Ripasso, Il Vegro - Brigaldara

€32.00

Valpolicella Superiore Ripasso, Campo Bastiglia - Ca' Rugate

€30.00

Cabernet, Sauvignon, Merlot, Bolgheri Rute, Guado al Melo

€30.00

Barolo, Serralunga - E. Germano

€42.00

Rosso Di Montalcino, Ridolfi

€0.00

Cabernet, Sauvignon, Merlot, Masari - Masari

€46.00

Brunello di Montalcino - Tenuta Palazzo

€48.00

Amarone Della Valpolicella - Marion

€55.00

Amarone Della Valpolicella - Villa Spinosa

€65.00

Masari Montepulgo, Masari

€110.00

Bollicine

Prosecco, Vadobbiadene - Le Colture

€20.00

Prosecco D.O.C.G., Colfondo - Bele Casel

€20.00

Vino Spumante di Qualità - Fongaro, Metodo Tradizionale Classico

€28.00

Durello riserva Doc - Fongaro, Metodo Tradizionale Classico Pas Dos

€33.00

Durello, Leon - Masari

€32.00

Franciacorta Extra Brut - Faccoli

€38.00

Spumante Lessini Durello riserva Doc - Fongaro, Metodo Tradizionale

€44.00

Champagne, Blanc de Noirs - Aleran

€58.00

Champagne, Premier Cru, Extra Brut - Nicolas Maillart

€60.00

Champagne, Grand Cru, Rosè - Nicolas Maillart

€65.00

Champagne, Rosè de Saignèe - Fleury

€70.00

Vini Dolci

Albina Passito Tappo Vite - Menti

€38.00

Birre

Peonia Spina

Alc 4,8% Vol.

€-

Birra bianca d’aspirazione belga. Al naso profuma di bergamotto, arancia amara e coriandolo. E’ fresca al palato, dove prevale un gusto delicato e leggermente acidulo. Leggera e dissetante. Pallida e profumata:la signora della villa.

Luppoli: Hall. Perle , Hall. Saphir 

Rude Spina

Alc 5,2% Vol.

€-

APA: finale amaro per una birra artigianale davvero graffiante.

Secca al palato, dove prevale uno spiccato gusto amaro. Di colore dorato, profuma di frutta esotica fresca .

La miscela di questi quattro luppoli utilizzati a fine bollitura e in dry hopping le donano un finale amaro delicato per una birra artigianale davvero graffiante.

Luppoli: Ekuanot, El Dorado, Ahtanum, Citra

Pacifica - Bottiglia 0,50

Alc 6% Vol.

€-

Bionda con luppoli neozelandesi

Saison, una bionda di ispirazione belga ad alta fermentazione con un moderato tasso alcolico. Dal sapore complesso, con note pepate, speziate e agrumate, nella nostra versione risalta l'aroma erbacea del Nelson Sauvin.

Luppoli: Motueka e Nelson Sauvin

Gatsby - Bottiglia 0,50

Alc 5,2% Vol.

€-

Stile, gusto e atmosfere. Un nuovo modo di affrontare l’amarezza.

Extra special bitter ad alta fermentazione. Di basso grado alcolico, giustamente amara ma con dei sentori agrumati dati dalla luppolatura a fine bollitura con luppoli americani. Di colore rosso, al naso sentori di pompelmo, lime e in bocca gusto di caramello dato dai malti tostati.

Luppoli: Cascade, Citra, Azacca

Cinque - Bottiglia 0,50

Alc 4,8% Vol.

€-

Oro liquido ad alta fermentazione, proprio come quello delle terre di Colonia.

Bionda d’ispirazione tedesca e dal colore dorato.

E’ debolmente amara, ma con dei decisi aromi fruttati che richiamano i luppoli presenti. Oro liquido ad alta fermentazione, proprio come quello delle terre di Colonia. Fresca, beverina e poco alcolici, ideale per l’aperitivo.

Luppoli: Hall. Perle , Hall. Saphir

Noam - Bottiglia 0,33

Alc 5,2% Vol.

€-

Una birra lager leggera e rinfrescante dal caratteristico gusto delicato.

Si caratterizza per il sapore floreale e sapido del luppolo “smaragd”, fuso con una nota di fondo di erbe aromatiche.

Nasce solo da ingredienti di prima qualita’, raccolti in loco nelle valli dell’hallertau, la regione di coltivazione del luppolo più rinomata al mondo.

Noam lager è prodotta naturalmente secondo gli standard di purezza bavarese più elevati e non viene né stabilizzata, né filtrata o trattata termicamente.

Con un 5,2% di alcool viene fatta invecchiare per 6 settimane fino a raggiungere il suo gusto superlativo.

Krombacher Pils - Spina

Alc -

€-

Prodotta a Krombach da oltre 120 anni.

Come ogni pils che si rispetti segue la tradizione di Pilsen, prodotta solo con 100% di malto d’orzo. Colore chiaro, leggermente lucido e dorato, schiuma solida e compatta. L’aroma è gradevolissimo di luppolo, con il gusto ben carbonato che si diffonde sul palato con accenti freschi e delicati. La sottile nota amara si rivela in un gran finale erbaceo e raffinato.

Saint Benoit Ambree - Spina

Alc -

€-

Birra ambrata ad alta fermentazione dall’aroma equilibrato di caramello e malto con un sapore dolce con tonalità di luppolo e con un profumo persistente. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati.

Coperto 3€
Per eventuali intolleranze o allergie chiedere al personale di servizio

bottom of page