Pizzeria

Scrocchiarella

IMPASTO RICERCATO PER UNA PIZZA UNICA NEL SUO GENERE

Il Classico impasto della pizza in pala alla Romana, con un’altissima idratazione che lo rende molto leggero e digeribile, un’ottima alternativa all’impasto della pizza classica.

Possibilità di scegliere 2 gusti su una pizza da ½ metro”

Pizza scrocchiarella con crudo di Parma e burrata trota e tartufo
 
 
Pizza vegetariana zucchine peperoni pomodorini con impasto integrale
Pizza mediterranea con pomodorini e mozzarella con impasto integrale

Le Pizze Classiche

IMPASTO CLASSICO E INTEGRALE

Impasto classico: i nostri impasti sono preparati con cura, solo con le migliori materie prime, con una lunga maturazione che rende le nostre pizze gustose e facilmente digeribili.

Impasto integrale: impasto ricco di fibre e sali minerali unico per il suo apporto nutrizionale, impasto molto digeribile in cui si può apprezzare tutto il profumo e il sapore rotondo del grano

Pizzaiolo: Mattia Dal Dosso

 
pizza scrocchiarella salmone tartufo
pizza integrale verdure
pizza scrocchiarella crudo burrata
impasto pizza
pizza pomodoro mozzarella birra
impasto pizza